Известия Саратовского университета. Новая серия.
ISSN 1816-9775 (Print)
ISSN 2541-8971 (Online)


Химия

Синтез эфиров замещенных ((1-адамантилэтил)амино)циклогексен(ди)карбоновых кислот

Аминирование диэтил 2-арил-4-гидрокси-4-метил-6-оксоциклогексан-1,3-дикарбоксилатов (1а,б) и этил 3-ацетил-4-гидрокси-4-метил-6-оксо-2-фенилциклогексанкарбоксилата (1в) под действием рацемического 1-(1-адамантил)этиламина (2) протекает по карбонильной группе алицикла с образованием диэтил 2-арил- 6-гидрокси-6-метил-4-((1-ада мантил-этил)амино)циклогекс-3-ен-1,3-дикарбоксилатов (3a,б) либо этил 5-ацетил-6-фенил-4-гидрокси-4-метил-2-((1-адамантилэтил)амино)-циклогекс-1-енкарбоксилата (3в) соответственно в виде смеси диастереомеров.

Влияние функциональных групп на электронодонорные свойства некоторых ароматических органических кислот

Методами ab initio произведен теоретический расчет геометрии и электронной структуры бензолсульфоновой кислоты и ее аминозамещенных. Оценено влияние положения функциональных групп на электронодонорные свойства кислот.

Получение концентратов иода и брома из природных минеральных источников

Решена задача получения концентратов иода и брома из природных минеральных источников путем применения мобильных передвижных комплексов, в основе работы которых лежат новые технические решения по экстракции галогенид-ионов. Указанный путь позволяет реализовать процесс получения иода и брома без строительства специализированных предприятий.

Фазовые равновесия и критические явления в двойной системе вода–н-бутиловый спирт

Визуально-политермическим методом в интервале – 10–125 oС изучены фазовые равновесия и критические явления в двойной системе вода–н-бутиловый спирт. Система характеризуется расслаиванием с верхней критической температурой растворения (ВКТР), равной 124.4 oС. При –2.4 oС в системе осуществляется нонвариантное монотектическое равновесие, твердой фазой которого являются кристаллы льда. Построена фазовая диаграмма системы.

Структурно-динамические модели и спектроскопическая идентификация димеров урацила и азаурацилов

В рамках метода теории функционала плотности на основании модельных квантовохимических расчетов параметров адиабатического потенциала димеров урацила, 5- и 6-азаурацилов предложена интерпретация колебательных состояний соединений. Выявлены признаки спектроскопической идентификации веществ.

Применение циклодекстринов в тонкослойной хроматографии некоторых антиоксидантов полифенольной природы

Методом тонкослойной хроматографии изучены хроматографические свойства некоторых антиоксидантов полифенольной природы – кверцетина и рутина – в циклодекстриновых подвижных фазах при варьировании природы неподвижной фазы, природы и концентрации циклодекстринов, а также природы и концентрации модификаторов циклодекстриновых подвижных фаз (органического растворителя и сильного электролита). Найдены оптимальные хроматографические системы и условия их применения в ТСХ исследуемых флавоноидов.

Пробоподготовка QuEChERS при одновременном определении остаточных количеств антибиотиков хинолонового ряда и хлорамфинекола в пищевых продуктах методом ВЭЖХ-ДМД

Предложен способ одновременного определения 6 антибиотиков хинолонового ряда и хлорамфеникола в пищевых продуктах методом ВЭЖХ с диодноматричным детектированием: энофлоксацина, данофлоксацина, ломефлоксацина, энрофлоксацина, дифлоксацина, оксолиновой кислоты и хлорамфеникола c использованием упрощенной, быстрой и безопасной пробоподготовки QuEChERS. Пределы обнаружения антибиотиков при массе навески 5 г составили 0,002–0,04 мг/кг. Относительное стандартное отклонение результатов анализа не превышает 0,09. Продолжительность анализа составляет около 1 ч.

Определение бактериального заражения воды потенциометрическим методом

Целью настоящей работы являлось установление корреляции между количеством бактерий в инфицированных водных средах и концентрацией иодид-ионов, образующихся в воде, обеззараженной при помощи бактерицида на основе четвертичных аммониевых оснований, насыщенных иодом.

Показана возможность применения таких бактерицидов для экспресс-определения (не более 5 мин) бактериального заражения воды методом прямой потенциометрии с использованием иодид-селективного электрода.

ФРОНТАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ХЕМОСОРБЦИОННОЙ ПЛАНАРНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ В ТЕСТ-МЕТОДАХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФЕНОЛОВ И АРОМАТИЧЕСКИХ АМИНОВ

Предложены химические тест-методы определения аромати-
ческих аминов и фенолов, основанные на хемосорбционной
планарной хроматографии. Неподвижная фаза – химически
иммобизованные 1-нафтиламин и о-толидин на носителе – цел-
люлозной бумаге. Подвижной фазой служит анализируемый
раствор. При определении ароматических аминов химически им-
мобилизованный 1-нафтиламин выступает в качестве азосостав-
ляющей (диазосоставляющие – аналиты после их диазотирова-

ПРИМЕНЕНИЕ МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ С ИНДУКТИВНО СВЯЗАННОЙ ПЛАЗМОЙ ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ФАЛЬСИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

В основу географической идентификации пищевых продуктов
растительного происхождения положена техника «отпечатков
пальцев» – многоэлементный сравнительный анализ с исполь-
зованием масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой.
Выбраны элементы-маркеры географического происхождения
для различных видов продукции (сахар, чай, кофе, масла, соки,
вина).

Страницы