Известия Саратовского университета. Новая серия.

Серия Химия. Биология. Экология

ISSN 1816-9775 (Print)
ISSN 2541-8971 (Online)


Для цитирования:

??? ВЫЯВЛЕНИЕ УЧАСТИЯ ИНДОЛА В РОСТОВЫХ И МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ МИЦЕЛИАЛЬНОГО ГРИБА // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Химия. Биология. Экология. 2011. Т. 11, вып. 2. С. 54-59. DOI: 10.18500/1816-9775-2011-11-2-54-59

Статья опубликована на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International (CC-BY 4.0).
Полный текст в формате PDF(Ru):
(загрузок: 74)
Язык публикации: 
русский
Рубрика: 
Тип статьи: 
Научная статья
УДК: 
582.28:57.083

ВЫЯВЛЕНИЕ УЧАСТИЯ ИНДОЛА В РОСТОВЫХ И МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ МИЦЕЛИАЛЬНОГО ГРИБА

Аннотация: 

Выявлен эффект экзогенного индола в отношении ростовых
характеристик базидиомицета Lentinula edodes при глубинном
культивировании, проявляющийся в снижении биомассы мице-
лия в интервале значений концентрации добавки 10?
4–10?1 г/л.
Индол стимулировал продукцию индолил-3-уксусной и индолил-
3-пировиноградной кислот. Набор экстраклеточных соединений
индольной природы на обогащенных индолом средах включал,
кроме того, триптамин, триптофан, индолил-3-ацетамид, био-
синтез которых подавляло присутствие экзогенного индола в
разной степени в зависимости от концентрации добавки и воз-
раста грибной культуры. Направление биохимической трансфор-
мации индола в этих условиях – образование оксиндола (фтали-
мидина).
 

Список источников: 

1. Epstein E., Miles P. G. Identifi cation of Indole-3-acetic
Acid in the Basidiomycete Schizophyllum commune //
Plant Physiol. 1967. Vol. 42, № 7. P. 911–-914.
2. Mason H. S., Peterson E. W. Melanoproteins I. Reactions
Between Enzyme-Generated Quinones and Amino Acids //
Biochimica et Biophysica Acta (BBA) – General Subjects.
1965. Vol. 111, № 1. P. 134–146.
3. Choi S. W., Sapers G. M. Purpling Reaction of Sinapic
Acid Model Systems Containing L-DOPA and Mushroom
Tyrosinase // J. Agric. Food Chem. 1994. Vol. 42, № 5.
P. 1183–1189.
4. Kamath A. V., Vaidyanathan C. S. New Pathway for the
Biodegradation of Indole in Aspergillus niger // Appl.
Environ. Microbiol. 1990. Vol. 56, № 1. P. 275–280.

Поступила в редакцию: 
25.05.2011
Принята к публикации: 
25.05.2011
Опубликована: 
25.06.2011