Известия Саратовского университета. Новая серия.
ISSN 1816-9775 (Print)
ISSN 2541-8971 (Online)


films

СОРБЦИОННЫЕ И БАКТЕРИЦИДНЫЕ СВОЙСТВА ПЛЕНОК ХИТОЗАНА

Исследованы сорбционные и бактерицидные свойства пленок хитозана разной влажности и полученных при различных температурах. Установлено, что пленочные образцы хитозана обнаруживают высокие транспортные свойства к парáм воды и соляной кислоты, а также обладают бактерицидной активностью. Температура формования пленок практически не влияет на их сорбционные свойства. С увеличением влажности пленок степень набухания, скорость сорбции и эффект бактерицидного действия увеличиваются.

Изучение поверхности пленок хитозана и его солей с органическими кислотами методом атомно-силовой микроскопии

Приведены результаты исследования морфологии и рельефа поверхности плёнок хитозана солевой (С-) и основной (О-) химической формы методом атомно-силовой микроскопии. Пленки формировали из раствора полимера в уксусной, молочной, лимонной и янтарной кислотах. Для проведения химической реакции соль>основание хитозана использовали NaOH и триэтаноламин. Получены томограммы поверхности, определены основные морфологические характеристики и параметры шероховатости пленочных образцов.