Известия Саратовского университета. Новая серия.
ISSN 1816-9775 (Print)
ISSN 2541-8971 (Online)


моноаминокарбоновые ?-аминокислоты

Определение аргинина в смешанных растворах моноаминокарбоновых ?-аминокислот

Рассмотрено состояние аргинина и моноаминокарбоновых ?-аминокислот в водных средах. Построены диаграммы распределения ионизированных форм аргинина и валина при варьировании рН. Показана возможность экспрессного избирательного рН-титриметрического определения аргинина в смешанных растворах моноаминокарбоновых ?-аминокислот. Интервал определяемых концентраций 46,3–217,8 мг. Погрешность не превышает 5,5%.