Спектрофотометрическим методом по реакциям со свободным радикалом 1,1-дифенил-2-пикрилгидразилом (2,2-дифенил-1- пикрилгидразил, N,N-дифенил-N’-пикрилгидразил, ДФПГ, DPPH) (C6H5 ) 2N–N•–C6H2 (NO2 ) 3-2,4,6 проанализирована антирадикальная активность водно-этанольных экстрактов мицелия макробазидиомицетов Laetiporus sulphureus (трутовик серно-жёлтый), Pleurotus ostreatus (вешенка обыкновенная), Grifola umbellata (грифола зонтичная), Ganoderma applanatum (трутовик плоский) и Lentinula edodes (шиитаке), выращенных с добавлением селенорганических соединений в среду глубинно
