Изучена биологическая активность олигомеров хитозана различной молекулярной массы на модели тест-штаммов E.coli (АТСС 25922), S.aureus (АТСС 25923) и грибов Candida albicans (АТСС 10231). Показано, что все изученные образцы ингибируют рост этих микроорганизмов, в бόльшей степени S.aureus. Установлена зависимость бактерицидной активности олигомеров хитозана от их концентрации, времени воздействия и молекулярной массы.
