Известия Саратовского университета. Новая серия.
ISSN 1816-9775 (Print)
ISSN 2541-8971 (Online)


АМИНОКИСЛОТЫ

ЦВЕТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЛИЗИНА ПОСЛЕ ЕГО ЭЛЕКТРОФОРЕТИЧЕСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ОТ СМЕСИ α-АМИНОКИСЛОТ

Найдены условия избирательного электрофоретического выделения лизина от смеси аминокислот и цветометрического его определения путем визуализации нингидрином. Исследованы продукты взаимодействия лизина с нингидрином в водной среде и на целлюлозной матрице. Приведен пример цветометрического определения лизина после электрофоретического отделения.