Аммиачная селитра используется как в качестве удобрения в сельском хозяйстве, так и в качестве ингредиента для промышленных взрывчатых веществ (для карьеров, шахтных туннелей и т.д.). Вещество стабильно в нормальных условиях использования, хранения и транспортировки, но, несмотря на эту стабильность, в прошлом столетии произошло несколько несчастных случаев, связанных с большим количеством нитрата аммония, что привело к многочисленным смертельным случаям и травмам людей.
