Izvestiya of Saratov University.
ISSN 1816-9775 (Print)
ISSN 2541-8971 (Online)


Lentinus (Panus) tigrinus

Изучение действия гриба Lentinus (Panus) Tigrinus на древесные отходы, используемые для получения биокомпозиционных материалов

Проведено глубинное культивирование гриба Lentinus (Panus) tigrinus в средах с древесными отходами – сосновыми и березовыми опилками. Более значительная убыль лигнина и целлюлозы наблюдалась при использовании березовых опилок. Деградация лигнина в обоих случаях выражена больше, чем целлюлозы. Активность лигнолитических ферментов коррелировала с потреблением лигнина. Максимальная активность лакказы отмечена в среде с 3% березовых опилок, Mn-пероксидазы – в среде с 5% субстрата.