Известия Саратовского университета. Новая серия.

Серия Химия. Биология. Экология

ISSN 1816-9775 (Print)
ISSN 2541-8971 (Online)


Для цитирования:

Красникова Е. С., Ситников В. В., Фомичева О. Н., Щербаков А. А., Красников А. В. ВЛИЯНИЕ НОВОГО КОМБИНИРОВАННОГО СИНБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА НА МИКРОБОЦЕНОЗ КИШЕЧНИКА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Химия. Биология. Экология. 2012. Т. 12, вып. 2. С. 82-86. DOI: 10.18500/1816-9775-2012-12-2-82-86

Статья опубликована на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International (CC-BY 4.0).
Полный текст в формате PDF(Ru):
(загрузок: 17)
Язык публикации: 
русский
Рубрика: 
Тип статьи: 
Научная статья
УДК: 
636.087.7/8:636.5.084

ВЛИЯНИЕ НОВОГО КОМБИНИРОВАННОГО СИНБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА НА МИКРОБОЦЕНОЗ КИШЕЧНИКА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Авторы: 
Красникова Екатерина Сергеевна, Саратовский государственный аграрный университет им. В.И. Вавилова.
Ситников Владимир Владимирович, Саратовский государственный аграрный университет им. В.И. Вавилова.
Фомичева Ольга Николаевна, Саратовский государственный аграрный университет им. В.И. Вавилова.
Щербаков Анатолий Анисимович, Саратовский государственный аграрный университет им. В.И. Вавилова.
Красников Александр Владимирович, Саратовский государственный аграрный университет им. В.И. Вавилова.
Аннотация: 
Выяснено влияние разработанного авторами препарата-синбио-
тика на микробоценоз кишечника цыплят-бройлеров. Показано,
что препарат стимулирует развитие лактобацилл и энтерококков
в толстом кишечнике. Определено, что применение препарата-
синбиотика более эффективно, чем введение в рацион проби-
отика и пребиотика в отдельности. Доказано, что синбиотик об-
ладает антагонистическим действием против энтеропатогенных
штаммов Escherichia. coli 01 и Salmonella pullorum P, значительно
облегчает течение сальмонеллеза и колибактериоза и может ис-
пользоваться как вспомогательный элемент при лечении данной
инфекции.
 
Список источников: 
1. Глушанова Н. А., Блинов А. И. О взаимоотношениях ре-
зидентной микрофлоры с микроорганизмами пищевых
добавок и продуктов функционального питания // Фе-
деральный и региональный аспекты государственной
политики в области здорового питания : тез. междунар.
симп. : в 2 т. Кемерово, 2002. Т. 2. С. 25–28.
2. Гусев B. C., Светоч Э. К., Глазков Н. И. Мониторинг
возбудителей бактериальных инфекций // Птицевод-
ство. 2003. № 2. С. 8–10.
3. Залашко М. В., Залашко JI. C. Микробный синтез на
молочной сыворотке. Минск, 1976. 157 с.
4. Остроумов Л. А., Гаврилов Г. Б. Биохимические аспек-
ты использования кормовой добавки «Лазет-Вита» в
питании цыплят-бройлеров (Влияние пребиотической
добавки с лактулозой на продуктивность и биохимию
тканей) // Хранение и переработка сельхозсырья. 2007.
№ 8. С. 32.
5. Ситников В. В. Разработка пробиотической кормовой
добавки на основе молочной сыворотки и ее приме-
нение при выращивании цыплят-бройлеров : автореф.
дис. … канд. биол. наук. Саратов, 2004. 17 с.
6. Fuller R. Microbial activity in the alimentary tract of
birds // The Proceedings of the Nutrition Society. 1984.
Vol. 43, № 3. P. 55–60.
7. Fuller R. Probiotics in man and animals. A review //
J.Appl. Bacteriоl. 1989. Vol. 8, № 5. P. 365–378.
8. Fuller R., Gibson G.R. Probiotics and prebiotics: microfl
ora management for improved gut health// Clin.
Microbiоl. Infect. 1998. Vol. 4, № 2. P. 477-480.
9. Токарев В. С., Лисунова Л. И. Кормление сельско-
хозяйственных животных // Электронный учебник.
2007–2008 гг. URL: http://www.kormbiti.narod.ru (дата
обращения: 10.01.2012).