Рубрика: 
УДК: 
543. 25

ИЗБИРАТЕЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГИСТИДИНА В СМЕШАННЫХ РАСТВОРАХ α-АМИНОКИСЛОТ

Аннотация

Рассмотрено состояние основных и нейтральных α-аминокислот в водных средах. Построены диаграммы распределения ионизи- рованных форм гистидина и аланина при варьировании рН. Показана возможность рН-метрического избирательного определе- ния гистидина в смесях нейтральных аминокислот со стеклянным индикаторным электродом. Погрешность не превышает 7%.

DOI: 
10.18500/1816-9775-2015-15-4-15-21
Литература

1. Kiss T., Sόvágό I., Gergely A. Critical survey of the stability constants of complexes of glycine // Pure & Appl. Chem. 1991. Vol. 63, № 4. P. 597‒638.

2. Berthon G. The stability constants of metal complexes of amino acids winh polar side chains // Pure & Appl. Chem. 1995. Vol. 67, № 7. P. 1117‒1240.

3. Sόvágό J., Kiss T., Gergely A. Critical survey of the stability constants of complexes of aliphatic amino acids // Pure & Appl. Chem. 1993. Vol. 65, № 5. P. 1029‒1080.

4. Pettit L.D. Critical survey of formation constants of complexes of histidine, phenylalanine, tysosine, L-Dopa and tryptophan // Pure & Appl. Chem. 2009. Vol. 56, № 2. P. 247‒292.

5. Yamauchi O., Odani A. Stability constants of metal complexes of amino acids wint charged side chainsPart I : Positively charged side chains // Pure & Appl. Chem. 1996. Vol. 68, № 2. P. 469‒496.

6. Химическая энциклопедия : в 5 т. М. : Сов. энцикл., 1988. Т. 1. 623 с.

стр. 15
Краткое содержание (на английском языке): 
Полный текст в формате PDF (на русском языке):